Inimese peamine tugev alkohoolne jook on muidugi viin. Võib tunduda kummaline, et sellele võib selle kasutamise kohta nõu anda, kuid enamik viinaarmastajaid ei tea, kuidas seda kasutada. Saame teada, kuidas viina õigesti juua, saades elukogemust sõpradelt, töötajatelt, lähedastelt sugulastelt jne. Need teadmised on puudulikud, mõnikord üksteisega vastuolus ja kahtlused tekitavad. Räägime teile lähemalt, mis on viin ja kuidas seda juua, et nauding oleks maksimaalne, ning joobeseisund ja selle tagajärjed ei tooks probleeme.
Kuidas õigesti viina juua
Enne alkoholi joomist peate end ette valmistama. 2-3 tundi enne pidu algust peaksite jooma 30-50 ml viina. Miks? See on nii palju vajalik, et keha alustaks ainete tootmist, mis blokeerivad viina toime. Inimesi nimetatakse "maksa käivitamiseks". Soovitav on juua viina ühes klaasist või virnadest. Enne joomist peate sügavalt välja hingama ja inspiratsiooni lonksu tegema.
Seejärel tehakse alkoholi liigsest aurust vabanemiseks väljahingamine, mille järel saate midagi süüa. Alkohoolsete jookidega on võimatu viina juua, sest see pole keha jaoks eriti kasulik. Iga kõhu sisenevat alkoholi tajub ta kui midagi mürgist, niipea kui alkohol sellesse siseneb, pestes kohe, maos sisalduva vee tõttu. Niipea kui inimene joob alkoholi mis tahes vedelikuga, hakkab see asendama kehast vett ja ta usub ekslikult, et pesemine on juba juhtunud. Selle tulemusel võib see põhjustada mitte ainult väga tõsise joobeseisundi, vaid ka probleeme inimese seedesüsteemiga. Paljud soovitavad teha lühikese pausi alkoholi esimese ja teise tarbimise vahel ning kolmanda minuti pärast mitte üldse alkoholi juua. Iga organismi jaoks määratakse purjus norm eraldi. Inimene peab selle endale installima. Kuid võib kindlalt öelda, et pärast lonksu võtmist on vaja vastuvõtu peatada ja sellele järgnev alkoholi osa lihtsalt ei roni. See tähendab, et norm saavutati ja te ei tohiks ennast üle jõuda.
Söö või jooma
Hoolimata inimese armastusest rikkaliku söögikorra vastu, eelistavad mõned viina joomisel vähem süüa ja kohe pärast hunnikut saadavad nad suus lonksu vett või teise joogi. Sellised seltsimehed motiveerivad nende käitumist lihtsalt: viin - ja nii kehale mürk ning kui see on ka toiduga koormatud, on see tema jaoks keeruline. Arstid vastavad küsimusele „laadimise" kohta erinevalt. Kuidas on kombeks juua "tugevat"? Nimekiri on järgmine:
- sooda;
- vesi;
- mahlad.
Sensust kasutatakse kraadi lahjendamiseks. Tegelikult on efekt vastupidine: gaasimullid purustavad kiiresti kogu keha viina komponendid. Alumine rida:
- kiire joomine väikese kogusega;
- sooleprobleemid (selline reaktsioon nagu puhitus on võimalik);
- Söögiisu puudumine (mis halvendab olukorda, kuna viina imendumine, mitte mingil juhul vaoshoitud, ilmneb suurel kiirusel).
On ebatõenäoline, et kellelegi juhtus viina magusa soodaga, kuna ka kõhunäärmed kannatavad. Kuid joomise mineraalide austajaid pärast Gorkyt või nendega tuleks sellise õppetunni eest hoiatada. Miks on halb veega alkoholi juua? Näib, et see peaks positiivselt mõjutama keha seisundit: sisse sattunud etanool eritub viivitamata.
Tegelikult reageerib meie keha omapärasel viisil: olles aktsepteerinud osa puhta vee esinemissagedusega pärast viina, see "otsustab": kõik, pidu on lõppenud, vesi on kadunud - see tähendab, et saate lõõgastuda ja mitte keskenduda toksiinide väljundile. Tulemuseks on joobeseisund. Mis puutub mahladesse, siis need ei sega kahjulikke aineid verre imamiseks. Nad käituvad umbes nagu vesi. Tõsi, mõned mahlad nõrgendavad endiselt toksilist toimet:
- oranž;
- tomat;
- Jõhvikas.
Kui palju alkoholi saate ilma riskita juua
Alkoholisõltuvuse ilmnemine ei sõltu alati tarbitud alkoholi mahust. Suuremal määral on põhjus pärilik eelsoodumus ja psühholoogilised tegurid. Isegi inimesed, kes vajadusel palju joovad, on võimelised tegema ilma pikka aega joomata. Kuid regulaarne alkoholi tarbimine võib lõpuks põhjustada sõltuvust ja kutsuda esile tõsise sõltuvuse. Seal on termin „kriitiline annus"-see on maksimaalne annus inimesele, keda ta saab juua ilma riskimata alkoholismi 2-3. etapis, kui teadvuse üle kontroll on kadunud ja algab raske pohmelliga purjus.
Inimene, kes kahtlustab, et tal on alkoholisõltuvus, peaks umbes teadma, mis etapis ta on. See on oluline, et takistada haigust progresseerumist ja vähemalt stabiilselt sellel tasemel püsida. Sellised inimesed peaksid meeles pidama, kui palju peate viina juua, et mitte isegi madalamale jääda, ja tahtejõu näitamiseks järgige nende normi, kuni nad suudavad end endiselt kontrollida. Alkoholi mahu suurenemine võib põhjustada kergemeelsust ja tugevat liigset liigsust. Inimesed, kes tarbivad mõõdukalt ja tasakaalustavad alkoholismi 1. -2. etapis, saavad juua 100–300 g viina 1-4 korda kuus. See põhjustab kehale väga vähe kahju ja hoiab edasi alkoholisõltuvuseni, mis võib purjuspäi tekkida märkamatult. Need isikud, kes juba kannatavad alkoholisõltuvuse all, peaksid alkoholi tarbimisest täielikult loobuma. Mis tahes annus, sõltumata tüübist ja mitmekesisusest, suurendab lagunemise tõenäosust ja mõjutab negatiivselt tervist. Joomise vanust on vaja arvestada. Neil, kes on alla 20 -aastased, on rohkem võimalusi magada. Keskeldused mehed taluvad tagajärgi pisut lihtsamini.
Kui viina juua
Vodkat ei soovitata juua, kuid selles on siiski üks eelis. Pärast alkoholi joomist tekitab keha intensiivselt maomahla, mis võib mao seinu negatiivselt mõjutada. Kui joote viina, loob vedelik teatud kaitse, millele tänu alkoholi kahju väheneb. Muidugi on parem alkoholi süüa, kuid võite seda äärmustele juua. Selle jaoks sobivad mahl, kompot või lihtsalt vesi, kuid mitte gaseeritud joogid. Kui viina joomise harjumusest on võimatu keelduda, tuleks kasutada ainult neid tervist kahjustavaid vedelikke. Kõige õigemini jooke piimaga viina. See mõjutab maksa hästi, vähendab sellest koormust. Kui viin on halva kvaliteediga, ühendavad piimamolekulid kahjulikud lisandid, nad ei sisene vereringesse, vaid eemaldatakse soolestiku kaudu. Seega väheneb alkoholi negatiivne mõju kehale. Lisaks sellele ei ole pärast piima pohmelus ja inimene ei ole eriti purjus. Mõned viina taimed kasutavad viinapiima puhastamise meetodit. Piima kasutades on ka palju alkohoolseid kokteile. Võite kasutada ka viina koos keefiriga. Seda alkoholi ei saa teega maha pesta. Kuna see kiirendab alkoholi imendumist veres ja põhjustab kiiret joobeseisundit. Kategooriliselt ei soovitata seda soodaveega maha pesta. Paljud kasutavad viina mahlaga. Kas see on õige? Tomat või mõni puuviljamahl on vedelik, mis mõjutab keha negatiivselt, kui ühendate selle alkoholiga. Puu- ja köögiviljad sisaldavad aga komponente, mis vähendavad etanooli kahju. Eksperdid usuvad, et parem on mitte juua viinamahla, vaid lisada see alkohoolsele joogile ja küpsetada kokteile. Vodka tuleks ühendada selliste mahladega:
- Tomatimahl - segu alkoholiga suhtega 2: 1;
- Apelsinimahl - lisage viinale suhtega 3: 1;
- Kirsimahl - lahjendage alkoholiga suhtega 3: 1;
- Jõhvikamahl - segu viinaga 2: 1;
- Granaatõunamahl - lahjendage alkoholiga 3: 1.
Saate seda juua lihtsa veega ja hammustada toiduga. Praegu on palju tooteid, mis on suurepäraselt ühendatud viinaga ja väldivad järgmisel hommikul tõsist seisundit.
Pohmelus
Pärast puhkust on tervise parandamiseks kombeks kasutada sama viina või õlut. Seda ei soovitata rangelt teha, kuna alkoholi joomine pohmelli sündroomi leevendamiseks on otsene viis ja alkoholismi. Keha seisundi parandamiseks võite juua mineraalvett, tomatit ja ümbrikku soolvee. Pole ime, et viin on juba pikka aega hammustanud, et olla mitmesuguseid muutujaid. Fakt on see, et viin rikub kehas olevat veesoola tasakaalu ja mitmesugused divid aitavad seda tasakaalu taastada. Hommikul võite seisundi leevendamiseks võtta askorbiinhappe. Kanapuljong, kerged supid või teravad kuumad roogad aitavad ka pohmelliga toime tulla. Abiks aitavad kontrastsušš ja jalutuskäik värskes õhus. Tonni jooke nagu kohv ja tugev tee, parem on mitte kasutada. Nad tõstavad vererõhku, mis juba pärast viina tarbimist suurenes spasmiliste veresoonte tõttu. Vinka on traditsioon ja rituaal, mis oli juurdunud slaavlaste rahvuslikus köögis. Alates iidsetest aegadest on viina traditsiooniline võlu olnud söögi kohustuslik omadus. Vodka toimib aperitivina, see tähendab, et seda kasutatakse isu äratamiseks, nii et kui pole rikkalikku ja mitmekesist laua, siis muutuvad pidu ja puhkus lihtsalt purjuspäi. Hea eelroa jaoks korralikult valmistatud viin võimaldab pidu hästi.
Millises koguses ja kui sageli saate alkoholi juua
Me kõik seostume erinevalt alkohoolsete jookide kasutamisega. Keegi lubab endale iga päev kindlalt juua, mõnele meeldib pärast tööd pudeli õlut vahele jätta, keegi joob ainult pühadel ja mõned on alkoholi suhtes ükskõiksed. Kuid paljud arutavad aktiivselt joomise teema ja teadusringides vaidlused pole pikka aega taandunud. Kas põhimõtteliselt on alkoholi joomine kahjulik või kas saate natuke endale lubada? Või äkki on kahjulik mitte juua? Tänu teadusuuringutele on teadlased leidnud, et inimesed, kes on üldse jama, ja kroonilised alkohoolikud veerand tõenäolisemalt saavad infarkti. Siin saate teha ühe lihtsa järelduse - kõik on hea mõõdukalt! Loogiliselt mõttekäik võime jõuda järeldusele, et kui jook on tehtud ja sellel on suur nõudlus, siis peaks sellest olema vähemalt teatav kasu. Aga mis kasu see võib olla ja kas sa saad üldse alkoholi juua? Arstid järgivad teooriat, et teatud tüüpi alkoholi, mõistliku kasutamise korral võivad muidugi kasu tervisele.
Suupisted - lõplik akord viina sümfoonias
Traditsiooniliste viina suupistete nimekiri on sama tuntud kui täiuslik.
Soolatud, marineeritud, madala soetatud kurgid, hapukapsas, mis sisaldab tohutul hulgal C -vitamiini, soolast või suitsutatud turskit, hakitud õhukeste "suusakestega", borodinsky leivaga - mida siin saab lisada? Heeringa valimisel suupisteks ärge võtke konservid, kui te ei joo looduses! Kui on võimalus kala puhastada - osta terve, rasvane, voolav mahl otse soolvest. See video kirjeldab üksikasjalikult suurepärast viisi heeringa puhastamiseks ilma luudeta ühe liikumisega - see ei võta palju aega: tänu töö eest võite saada boonuse - heeringaavise, mida ei saa hammustada, mitte halvem kui punane. Kas te ei tea, kuidas kindlaks teha, kas heeringas on kaaviar? Lihtsalt painutage kala - "kaaviari" inimene on tihe, see sirgeneb kohe ja "piim" - pehmem, see sirgeneb järk -järgult. Muide, "lähenemisviiside" vaheaegades peate kindlasti juua mitte -alkoholivaid jooke. Mis kõige parem - looduslikud toonikud, näiteks suitsev. Need sisaldavad kiniini - ainet, mis stimuleerib maksa. Roheline ja must tee, matt, õun, viinamari ja muud mahlad, lihtne mineraalvesi aitavad ka viina õppida. Arusaadavatel põhjustel tuleks sellest keelduda jookidest keeldumisest. Ja lõpuks - väike nimekiri ebaharilikest, kuid väga edukatest suupistetest:
Kodujuust.
Muidugi mitte kõige puhtamal kujul, vaid leiva palve vormis - see on odav, maitsev, kiire ja tervislik! Küpsetamiseks visake kõik rohelised segistile (mida rohkem - seda parem! ), Paar küüslauguküünt, näputäis soola ja jahvatage kogu asi värske kohupiimaga. Kui kodujuust on liiga kuiv, lisage natuke majoneesi või lahja õli. Todeljuustul koos rohelistega, eemaldab kehast toksiinid, on diureetiline toime ja aitab taastada palju vitamiine. Kuni proovite, ei suuda ma uskuda, kui maitsev see on!
Arbuus.
Krimmi klassikad - plastikust tassidest pärit viin ja kaks arbuusi pooleid, mis on laastatud mahlast viljalihast koos suurte alumiiniumist spons. Üllatavalt harmooniline kombinatsioon! Arbuus aitab oma diureetilise toime tõttu kiiresti kahjulikke aineid tuletada ja tänu eredale maitsele katkestab see tõhusalt sooja viina hammustuse maitse!
Tangeriinid.
Uue aasta võimalus, kui lisaks viinale ja mandariinidele ei roni lihtsalt midagi. Tsitrusviljad sisaldavad CREBS -tsüklite spetsiaalseid happeid, mis kiirendavad ainevahetust - teie keha lõhestab kiiresti alkoholi. Veelgi parem on valida greip - see ise on ainevahetuse kiirendaja ja tänu kibedusele sobib see viinaga hästi.
Jäätis!
Mida öelda? Suum cuique - igaühele oma. Kui leiate end olukorras, kui vajate jooma, kuid midagi süüa pole, siis lihtsalt teadke, et võite kasutada "jumalate toitu". Uskuge mind - efekt on väga huvitav!
Kuidas mitte saada alkohoolikuks
Kas on võimalik vältida kodumaise purjuspäi taassünni haigustesse? Saab. Kuid see nõuab palju pingutusi - nii inimene ise kui ka oma lähedased ja sõbrad. Mida kaugemale protsess läks, seda keerulisem on alkoholibasseinist välja pääseda, sageli on vaja kvalifitseeritud spetsialiseeritud psühhoterapeudi abi. Kuid kuni füüsiline sõltuvus alkoholist on moodustatud, on võimalus naasta normaalsesse ellu peaaegu ilma tema tervise kaotuseta. Kas vähemalt umbes ligikaudu on võimalik hinnata oma alkoholiga suhete tõsidust? Saab. Selleks on olemas spetsiaalsed testid-QuestionAmes. On ka veebipõhiseid võimalusi.